没人回应夏擎,场面一时间竟有些尴尬。
“老头子!”
夏羽下意识地握拳,手心有一丝汗迹。
叮铛!
勾索落在地面的清脆声响。
众人循声而去,便看到身形佝偻似弱不禁风的黄鹤,戴了隔热手套,竟从壁炉就这么直接取出沉重的烤全鹤,砰的放在厨台上。
台子早早铺了一层荷叶,黄鹤抓握一把锋利尖刀,手一挥,刀光扑向烤鹤下腹,于是之前被羊肠子线缝合的敞口,又被利刃整齐割开。
但这次不同了,利刃一挥而去,没过一秒钟,就有气味像是烟雾弹嘶嘶嘶释放,转瞬就把整个大堂给覆盖进去。
从食戟开始,就沉寂了2小时的观众席,终于有骚乱声。
“好纤细的味道!”
夏羽在浓雾般的气味中,面色一震。
是的,纤细。
就如之前夏羽看到的那双手,玉致,精细。
怎么形容呢,以猛火烤肉,从火候的角度讲,无论是鹤肉本身的味道,以及那么一些柴火味,与“精致”完全搭不上边。
烤,理应对应原始、豪放之画风,因为这是最直接运用火焰的烹调方式。
就算不谈火候,从食材角度,前面夏羽和一干观众没眼瞎,记忆也好着呢,自然记得黄鹤往鹤肚子灌进去不少新鲜的鹤血……