再然后，就可以把肉排丢进面包糠和炸鸡粉的混合物里头，轻轻按压几秒。

按照这个步骤弄完了一大堆的鸡排之后，油锅已经热好了，开始微微冒着热气。

等着把鸡排往里一丢，立马就有滋滋滋的声音传出，两三分钟过后，那块鲜嫩的鸡排就变成了金黄色，在油锅里翻滚着。

看上去诱人的不得了。

孟夕瑶大概估算了一下自己究竟需要提供多少爆浆鸡排，然后就这么一直不停歇地做了一大盘出来，她压根没有注意到，她那原本观众寥寥无几的直播间里，热度竟然在稳步上升。

爆浆鸡排作为街头最常见的小吃，其实做法什么的根本不是秘密。

有的商家能够把它做出独特的味道，是因为手里头有特质的调料。

但孟夕瑶的这种做法完全是公开透明化，用的调料也都是随便在超市里能够买到的，明明非常简单，没什么特别之处，让人看了一眼就能学会，可不知道为什么，鸡排在她手里头却怎么看都觉得比别人家的颜色更加鲜亮，好像隔着屏幕都能够闻到从油锅里飘出来的香味似的。

杨婷婷播到一半，也开始追她的直播了。

结果这一看可是不得了，金黄的炸鸡排整整齐齐地摆成了一排放在盘子里，再看着鸡排上头若隐若现的热气，杨婷婷和其他被引过去的观众们都忍不住使劲吸了吸鼻子。

然后，吞了好大一声口水。