等糖醋汁浇到鱼身上，这道菜也就完成了。

最大的那条鱼不能分开，但用膳的不仅仅是刘彻一个，总不能厚此薄彼，于是按照参加宴席的人数，又让人去做了相应的条数，只不过那些鱼自然就要小一点。

西湖醋鱼做完之后，刘谈顺手就让人又做了一道宋嫂鱼羹，毕竟这两样菜色经常一起出现。

唯一比较麻烦的就是这年头没有香菇，正巧刘谈也很不喜欢那个味道，干脆不用，让人将鱼蒸熟后去皮剔骨，然后在鸡汤里先下火腿丝，当然这年头没啥火腿的概念，就是腌肉，然后是笋丝，等开锅下鱼肉，最后再打入鸡蛋关火。

比西湖醋鱼还要简单一些。

宋嫂鱼羹之后，他觉得好像菜色不够多，干脆又让人片了鱼片打算做一道水煮鱼。

只可惜，水煮鱼这个就真的是十分不正宗了，因为没有辣椒只能用茱萸代替，胡椒麻椒现在也没有，胡椒这玩意要等从缅甸或者阿萨姆那里传入印度，再从印度传过来才有。

刘谈也想过派人去寻找，但是这个距离对于这年头的人而言实在是太远了，很可能在路上就因为各种天灾人祸而死亡，所以干脆先将这件事情放一放。

最后水煮鱼片看上去除了没有红彤彤的辣油之外，还算不错。

刘谈一连让人搞了三道鱼菜，他原本还想再来一道，硬是让苗瑞给劝住了。

苗瑞哄着他说道：“殿下，殿下，差不多就可以了，您要是还有别的菜色就等明日或者以后再做，今日做再多也食用不完。”

刘谈心说我就是要搞个全鱼宴，让他们除了鱼什么都吃不到，等他们吃腻歪了看他们还钓不钓这么多鱼！

不过，刘谈也知道过犹不及，反正接下来几天刘彻肉眼可见地还要去玩冰车和钓鱼，他完全可以变着花的来做，让刘彻吃腻之后大概就不想吃了。

眼见北境王殿下终于被劝了回去，众厨师也终于是松了口气。