“各地官场强撑着供应了两年半，场内家禽牲畜数量居然不如开场之时的数量了。”

“照这么吃下去，恐怕四个月后各地官场就要……”

剩下的话王承恩没有说，但朱由检明白对方的意思。

三十万斤肉，这还是外拱卫营的数量，加上上直和海军就是近五十万斤肉每日。

一年算下来，近两亿斤肉食，如果把这些肉食换成活猪宰杀后的肉量，每年要吃下一百万头猪。

当然、这自然不能这么算，因为沿海的拱卫营和海军大多都是补充鱼虾，真正吃家禽和牲畜的主要还是西军都督府和北军都督府。

哪怕就是上直，实际上也逐渐在削减家禽和牲畜的供应了。

朱由检缔造的明军，是建立在充足后勤上的一支军队，随意减少供应显然是不可行的，但如果从民间购买，就要考虑到这么大需求冲入民间，会不会造成物价飞涨的问题了。

朱由检简单算了一笔账，按照大明的耕地面积和粮食总产，然后实际上得到的，是每年七十多亿斤的稻壳、麦壳等可加工的天然饲料。

如果用这七十多亿斤天然饲料反推，那整个大明的牛羊猪家禽肉产量也不会高于二十亿斤，折合为一百二十万吨肉食。

这么一来，也就是说八十七万军队的存在，占据了大明市面上一成肉食。

如果明军不降低标准，又没有办法自给自足，那市面上的肉类物价最少要上涨百分之十……

“得想个办法解决……”用反推法算出大明的肉食数量后，朱由检就开始头疼了。

不过这种时候，他却脑中灵光一闪，想到了一样东西。

“对了，差点把它忘了！”忽然想起一个东西的朱由检，当即对王承恩问道：

“番薯和马铃薯的耕种布置怎么样了？百姓种的习惯吗？”

“回殿下……”王承恩这个官场大总管和种植大总管都不带想，直接回应道：

“眼下番薯和土豆，按照您说的，分布种植在两京一十六省，其中番薯种下二千三百余万亩，土豆一千四百多万亩。”

“不过……”王承恩有些尴尬道：“虽然有皇店的销售，但百姓都是把它们当做菜来吃的。”

“……”听到这话，朱由检人无语了。

亩产八石、二石，总产量加起来超过两亿石的番薯和土豆，居然还满足不了挣扎在温饱线……

“等等……”朱由检反应过来了，现在的大明百姓经过他的手段缓解一部分土地兼并问题，可不再是挣扎在温饱线上的饥民了。

如福建之地，都迁移出去全省五分之二的人口了，而北直隶和陕西、河南、广东、南直隶等地更不用多说。

土地兼并最严重的地方，都被他通过迁移、发军屯田等手段缓解了矛盾，老百姓虽然不说人均五亩地，但人均三亩也是有的。

这种情况下，百姓干嘛要把番薯和土豆当主食？

资源问题解决了，除非有饥荒，不然脑子有毛病的才会把这些东西当主食吃。

眼下整个大明，在吃这两样东西的，只有陕北和山东的灾民。

这么一想，朱由检有些语塞，随后又摇头心想：

“今日你们爱答不理，到了饥荒时……”

这么想着，朱由检对王承恩说道：“既然百姓不吃，番薯藤和番薯就先拿去当做官场的饲料吧。”

“不过记住，这两样作物必须要保持八千万亩的种植范围，只能多不能少。”

“是……”听到朱由检的话，王承恩也笑了出来：

“如果用番薯藤和番薯做饲料，恐怕官场的牲畜和家禽数量还能变多一些。”

王承恩很早就想这么干了，只是奈何自家殿下一直在意扩大种植规模的事情，不准许他这么干。

现在好了、按照今年的产量，估计今年就能把种植范围扩大到八千万亩，而番薯藤和番薯还能剩余几百万石来喂养各地官场的牲畜，官场牲畜的粮食问题就不用着急了。

想到这里、王承恩脸上的笑意也藏不住了，而朱由检也摇头叹了一口气：

“好好养你的吧……”

“奴婢领命……”王承恩高兴应下，而朱由检想了想

如果谷物的饲料加上在大明耕种面积达到四千多万亩的红薯、红薯藤等物，那的饲料产量应该可以达到三百多亿斤的。

限制人口和畜牧业的往往是粮食和饲料，翻了三倍的饲料产量，或许能让大明的牲畜数量达到国初的标准。

这样标准下，大明的人口数量或许也会缓步提升。

不过、这种提升只能持续到大旱爆发前，也就是两年后……

想到大旱，朱由检皱了皱眉头，随后才开口道：

“调钱粮先把北军都督府和上直的赏银给发了，剩下的钱粮，让毕自严从户部分别调白银四十万两银子，粮食二百万石给徐光启、王舜鼎两人。”

“让他们由上而下的解决黄河堵塞的问题，再重新修缮黄河。”

“最后发完军饷、百官俸禄后，还能剩多少？”

朱由检看向王承恩，而王承恩闻声也看向了身后的所有书吏。

书吏们当即敲打算盘，足足过了三刻钟后才开口道：

“殿下、掌印，要发军饷和俸禄，还得让各地常平仓卖粮二千万石。”

“最后发完军饷，御马监和户部、内帑还能剩下七十二万四千一百零九两，一千四百九十七万余石粮。”

书吏的话让朱由检微微皱眉，五军都督府八十七万大军的军饷是一千四百万两，按理来说银子刚够。

但眼下居然要卖粮二千万石，显然这笔粮食贩卖后的银子，是用来下发官员俸禄的……

“该解决冗员的事情了……”朱由检一眯眼睛，想起了自己从三娘子那里获得的账本的事情。

不仅如此、他还想起了账本上那些商贾、大臣的名单。

“把他们抄家一边，恐怕银子都够大明潇洒两年了……”朱由检眼神闪烁，随后转头对王承恩道：

“先把去年结余的粮食调往白马关，那笔粮食够对付虎兔墩他们了。”

说罢、朱由检转头看向了院外，喃喃自语道：

“等收拾了虎兔墩，我再回来收拾你们……”

为了又有人杠我，贴串数据。

大明的粮食亩产和肉产量和建国初的差距并不是很大，毕竟我们还没开始发展化肥和饲料，也没有引进约克夏猪。

50年，全国162亿亩，人口552亿人，人均耕地面积为29亩。

大明在书里的耕地数量则是84万亩，人口暂时算作15亿，人均耕地为56亩。

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50年、我国的家禽和猪牛羊的年产肉量，是不到300万吨，人均108斤。

总耕地面积是我们二分之一的明朝，在粮食产量和畜牧种类一样的情况下，全年肉产量在120万吨，人均16斤肉是不奇怪的（这就能解释明代各县志记载，肉为什么便宜了）。

至于50年之后，那就没得比了，亩产和牲畜种类都不一样了。

(本章完)