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鬼的礼尚往来!

宫里人就是这么做生意的?

第200章 人尽其才

霍以暄正在夹他的梅干菜扣肉。

去年在临安城时,他就喜欢上了这道菜。

本身偏油腻的五花肉与梅干菜一块,烧足火候,肉油浸入了梅干菜里,五花肉又软又滑,入口即化,香得不行。

旧都人讲究,看起来不复杂的菜品都要弄出些花样来。

各处摆盘皆有不同,有切得小小长方如马吊牌的,也有细细薄片叠出花样造型的。

配上一壶酒,几样清口小菜,再吹着西子湖的风,听远处花船上的丝竹曲调,很有一番滋味。

他以前读诗词,总是不解,为何那么多文人墨客,流连江南而忘返。

山与水、人与酒,江南有,他处也有。

直到自己也走了一回,才多少有些感悟。

回京后,霍怀定问他江南行的想法,他说了不少,还得了父亲不少夸赞。

当然,霍以暄没有说,他的感悟来自于梅干菜扣肉。

他怕霍怀定捶他。

回京之后,有温宴给霍以骁准备的菜谱,厨娘们自然也能做,只是不比在临安时精细,没有搭马吊、叠造型。

霍以暄不挑。

毕竟,真叠出来了,这里也不是西子湖,缺了那个意境。

他留下味道就好。

边上,霍以骁理了理信纸,递到霍以暄跟前,道:“暄仔。”

霍以暄又夹了一筷子,送入口中,这才放下筷子,翻阅信纸。