第343章

立马让人事部办理相关手续,同时对外招聘新的大堂经理,附加条件是年龄三十岁以下,头脑灵活者优先录取。

这摆明是在讥讽前大堂经理,她今年已经四十三岁了。

人家也不生气,话不多说,直接办理了相关手续。

第二天就去另外一家酒店任职去了。笑话,她这样有多年工作经验的人多的是酒店想要呢。

齐恒在开了大堂经理之后,陆续将酒店管理层那些他认为观念老旧的人都开了。重新招聘了一下大学才毕业,脑子灵活的年轻人。

然后开始大刀阔斧的进行改革。不管是从服务还是菜品上,还有什么企业文化,企业精神,员工培训等方方面面。

底下的员工苦不堪言,每天早上提前一小时上班,要开例会,要声情并茂的背诵企业文化。下班后还不能立马走,还要开例会,总结这一天的工作,查缺补漏,自我批评和表扬。每个员工每星期要写一份不少于一千字的书面报告,总结这星期的工作,提出对酒店管理的建议和意见。还必须要言之有物,否则重写。

等等。

一个月下来,辞职的人更多了。别的部门倒也罢了,厨师一下子走了大半。招聘的速度赶不上辞职的速度。

时间长了,开始出问题了。先是有客人提出最近的菜味道不大好,还有客人提出客房的床单没洗干净。

没等大堂经理追责下去。

又出问题了。

有客人在酒店用餐后出现了腹泻的症状。

新的大堂经理二十出头,大学才毕业,根本没有处理相关事情的经验,错过了最佳的处理时间,没有第一时间安抚客人,只反复说酒店的饭菜没有任何问题。

客人一气之下,直接打了举报电话。

结果卫生局的人过来检查,真的在厨房里检查出变质过期的产品。

客人还将这件事发到了微博上,@了不少微博大v,甚至还打了电视台的热线电话,引来了记者。

大堂经理直接躲在办公室不肯出来。

前台领班也是才出来工作没多久的,没有经验,面对这情况,直接吓哭了。

齐恒焦头烂额的出面处理,赔礼道歉,主动提出赔偿等等。可已经来不及了,经过媒体的报道,事情越闹越大,知道的人也越来越多。