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“改良过吧,少油版的做法”

“盘子底部真的没有多余油花”

“给我一勺地三鲜我能干三碗饭!”

“瓦块鱼有难度,地三鲜我可以学诶”

“茄子炸酥了挂酱得颠锅的你可以?”

“已录屏给我爸布置作业”

窗外雪止,月光照落雪面,映出微亮。

屋内气氛暖洋洋,菜肴被端到主厅的大炕上,分量都极大,大家围着桌子盘腿坐下。

热腾腾的大盆菜摆在桌上盘盘紧挨,王导端起茶杯聊拍电影时的趣事,几个演员应话搭腔,只有欣姐和辛真在认真吃饭。

对综艺美食环节好奇许久的欣姐,看着鱼头泡饼食欲大开:“真真啊,我可以这样叫你吗?”

“可以啊,欣姐。”

欣姐说:“我在餐厅吃过鱼头泡饼,他们说夹鱼要有个什么顺序?”

瓦斯炉的微火温着大鱼头,浓厚酱汁咕噜噜往外窜出香味。

“没那么讲究,这道菜是江湖菜改良,喜欢哪块直接夹起来吃就好,比如鱼眼肉。”辛真夹起鱼眼边上的嫩肉,放到欣姐碗中:“有人喜欢嫩滑,这块肉就最合适,你尝尝。”

白嫩鱼肉蘸着酱汁,十几斤胖头的鱼眼肉也足有汤匙大小。欣姐嚼着鱼眼肉,果真又滑又嫩,任何鱼的鱼眼肉都不会难吃,更何况这野生肥鱼又鲜又美。

上岸时间不到十小时的胖头鱼,肉质仍保留着游水般鲜活。她尝见香辣从酱香里透出,还带点甜。

倏忽间,猛地拽入江底世界,透过它的眼睛看见冰层下的水草荡漾,江水流淌,尽头是无限宽阔的大海,知觉如鱼恣意游伐,不是鱼也得鱼之乐。

“呼——”欣姐轻叹一声。

沉浸式美感太神奇了,她竖起大拇指:“好吃好吃,要了亲命了!”

辛真笑着看她的反应,好吃是必然,除了恰当的烹煮调味,这盘鱼下足了金手指情绪剂。

尝过一口鲜后,欣姐加倍专注吃鱼。

小铁锅里的鱼头腾着热气,辛真注意到池溪一直在听王导说话,几乎没怎么动筷。

这可不行。

她用长勺舀起一大块鱼划水,递到池溪面前,轻轻盖在白米饭上,轻声关照道:“吃吧。”

席间谈话戛然而止。

除池溪外,所有人都惊诧地看向辛真。

飘来的目光难以忽视,她意识到不对,绕回锅中的勺子又舀起半勺酱汁,浇在他碗中,送鱼又送酱够照顾了吧。

池溪停下对话,蹙眉看着碗中鱼肉,抬眼对上辛真的视线,比她自称粉丝时真诚得多。他抑制着胃中反应,淡声说:“我吃泡饼吧。”