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第71章 豌豆尖

这几日天阴沉沉的, 寒风刮在脸上生疼,申时正前后,街上就没什么行人了,只有临街的铺子还都坚持开着门, 等待着不知道会不会来的客人。

门口的伙计穿着厚厚的冬衣, 揣着双手, 躲在门后面, 时不时往外面看一眼。

章北庭跟宋宴卿坐在柜台后面,有柜台挡着风,柜台下面又放着火盆跟火箱,倒也还算暖和。

估摸着不会再有人来吃饭了,他起身道:“我去后面看看他们洗刷干净了没。”

灶房里几人已经忙到了尾声, 正围在灶台边,将清洗好的碗筷放锅里烫煮。

章北庭道:“弄完了说一声, 今天食肆早点关门,大家也早点回家去。”

说完他又上食肆二楼检查了一遍,回来道:“收拾一下回家了。”

宋宴卿起身, 将柜台下面的火箱取了出来。

说是火箱,其实就是个长宽不到一尺的木盒子,盒子没有盖子,上面装了个把手,盒子里放着个陶盆。

章北庭前段时间买了些炸过油茶的茶枯, 天冷之后,每天早上敲下巴掌大一块,在灶膛里燃到没有明烟后, 放进陶盆里, 用灶膛里的热灰盖着, 可以燃将近一整天。

茶枯只有那么点大,又被灶灰盖着,手凑近了才能感受到一些温度,不适合烤手跟身体,将脚搁上面却是刚刚好,不用担心火太大会烧到鞋子,源源不断的热气能透过布鞋,将脚烤得暖暖的,从而身体也变得暖暖的。