对宋宴卿这种长时间坐在柜台后的人来说，小小的一个火箱，比旁边炭盆子还有用。

他用竹片扒拉开陶盆上面的灰烬，里面红彤彤的茶枯果然还剩下大半快，一直被灰烬盖着的话，估计能烧到后半夜。

宋宴卿舍不得就这么浪费，取来暖手炉，将没燃尽的茶枯敲成两半，放进两个手炉里。

旁边章北庭也在炭盆子上盖了一个更大的陶盆，没了空气，要不了多久炭盆子里的火就会自动灭了，没烧尽的炭也不会变成灰，明日碰到火，还能继续燃一段时间。

两人将柜台后面的东西收拾好，后面几人也已经打整好灶房里的东西。

章北庭关好食肆的门，一手领着竹篮，一手捧着手炉，跟宋宴卿顶着寒风往家里走。

“北庭跟宴卿回来了，不急的话进来坐坐，我爹娘有事想跟你们商量下。”两人从何家门前过时，被正在卸货的何峰叫住。

何家也早就烧起了炭盆，关了门之后，堂屋里比外面暖和不少，就是有些昏暗。

何海倒了杯热茶给两人，苗凤花则从火盆里扒出几个烤熟的芋头，让章北庭跟宋宴卿趁热尝尝。

歇了片刻，何青松提着一扇腊排骨，一个腊猪脚从门外进来。

即便屋里比较昏暗，也能看得出，腊排骨跟腊猪脚熏得非常好，表皮棕红，没沾上什么尘烟。

章北庭问：“猪脚跟排骨已经熏好了吗？”

何老太太寿宴杀的猪，办完宴席后还剩不少肉跟排骨，被何老大的媳妇全都熏成了腊肉跟腊排骨，熏好之后，还让何青松各带了一份给章北庭。

章北庭吃过之后，觉得味道很好，就商议着让何家帮熏了一批腊味。