伙计帮工们早上起床就来食肆，巳时左右，食肆里会提供一顿简单的吃食，午时过后又有一餐正经的午饭，期间都在食肆里，等食肆关门差不多也快天黑了，该回家了，根本没有在外面花钱的机会。

食肆原先这些人就从来不在身上放钱，一是可以防止不小心弄丢，还有就是，来食肆是干活的，怀里有铜板总觉得没那么方便。

反正宋宴卿好说话，若是有人来卖新奇东西，找宋宴卿预支几文钱的工钱就是。

章北庭见他不说话，叹了口气道：“看在你父母妻儿的份上，我没想把事情闹大，不然去趟衙门，什么都清楚了。”

说完他跟宋宴卿交换了一个眼神，宋宴卿接着道：“再请王记香烛铺的王掌柜同去一趟，让他在大人面前说道说道，昨日中午在食肆吃火锅，是点了一份毛肚还是两份。”

程勉听完震惊地看向宋宴卿，他可以确定，三日来宋宴卿就刚刚看了半个时辰的账本，却发现了他账中的问题。

难道是王掌柜跟章北庭和宋宴卿说的？

程勉在心里摇了摇头，不，不应该，这一个月来，他对食肆的客人已经了解，王掌柜隔个五六天才会来食肆吃一次饭，不属于常客的范畴，也不属于生客。

而且王掌柜跟章北庭和宋宴卿看起来也不怎么熟，就算碰到了，聊起食肆的饭菜，也肯定不会说吃了几分毛肚。

食肆里卖火锅的时候，毛肚就已经在卖了，客人都知道好吃，根本不会特意提起。

程勉想来想去，只剩下一种结果，那就是这几日伙计们将客人点的菜告诉他后，拿他写下来的单子给到厨房，宋宴卿就在厨房里，对着单子另外做了一份账，并且又将这三日的账都记在了心里，刚才看他的账本时，才不需要核对，也不需要算盘，直接靠眼睛对出了差错。

他在心里苦笑了一下，之前看到宋宴卿的字迹，他以为对方算术很一般，却怎么也没想到，比他以为要厉害太多太多了。

若是早知道宋宴卿有这么厉害的算术，或许他……