清洗将干净的内脏拿起来嗅闻，已经闻不到异味，甚至隐隐有一股淡淡的清香。

在发现香豚兽肉质鲜美异常时，清黎就猜香豚兽的内脏味道不会太重，果然呀！

估计和香豚兽只食草的习性有关，只吃草的动物内脏一般不会太臭，比如黄皮乌角兽，长毛兽的内脏。

不过与后两者的内脏比起来，香豚兽内脏的异味还要更弱一些，估计与它本身有关。

清黎也不打算焯水，卤煮了。

这样的新鲜无异味的内脏更适合做汤或者爆炒。

不过今天已经熬有大骨汤，所以清黎选择了爆炒了。

但这只是她的猜想，清黎没敢一下子全部爆炒。

先每样内脏都来一些，切好后搭配着姜、葱、蒜爆炒出锅，拿筷子尝过后，才下的决定。

清黎觉得有些可惜，还没找到大米，不然熬一锅生滚粥得多好香。

“香豚兽内脏异味比较小，我们今天换个做法，不卤了。”清黎尝过后，解释道。

早在清黎把内脏爆炒后，段家栋他们就在猜是不是要换做法，等尝过爆炒后的内脏，每个有人心里都有了数。

爆炒对于几人来说，技术略有难度，不是把锅烧得太热，直接走上林巧菲的后路，差点火烧厨房。

就是锅烧得不够热，粘锅了。