黎语顺耳听了一些，发现大部分人虽然都觉得锦玉楼不错，但是他们并不认为锦玉楼能赢过三家酒楼。

黎语能理解他们的想法，确实，望海楼、竹韵居和一品居都是北州府的大酒楼，有根基、有手段、也有技术。锦玉楼再厉害，也只是个外来的酒楼，底子弱，而且要以一敌三。在这种情况下，结果如何真的非常难说。

中午，黎语装作客人到锦玉楼用饭。

等到其他客人都走后，她快速地走到后厨见厨子们。

这边的厨子八成都是妇人，看到她，一个个停下手里的活上前说话。去年黎语在胡家庄教她们做菜，可以说，黎语算是她们名义上的师傅，锦玉楼的生意好，多半都是黎语的功劳。黎语一来，她们差不多有了主心骨，换句话说，便是她们没有那么慌张了。

黎语何尝猜不出她们的心思，笑着跟她们一一回应。

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同一时刻。

北州一品居二楼最大的雅间内。

十家酒楼的管事坐在一起谈笑风生。

“北州府拿过去的名单你们看过没有？方才来之前我看了一眼，全都是妇人名字，呵，我告诉你们，妇人最不经吓，明日比试时，只要说两句重话，那些妇人便会吓得魂不守舍，到时候她们必定做不成菜。”

“确实如此，比试现场可不是他们的后厨，我就不信那些妇人面对着全城百姓也能泰然自若。”

“既是妇人，就该好好在家相夫教子，结果她们偏偏跑到店里做菜，也不知是怎么想的。”

“谁管她们是什么想法，反正那锦玉楼想跟咱们斗就是做梦，过了明天，他们必定滚出北州府。”

几个酒楼的管事侃侃而谈，显然认为他们一定胜利。

望海楼的管事反而不怎么放心，“大家莫要看轻妇人，别忘了，近来的许多人都对锦玉楼的菜赞不绝口。而且这次比试是提前知道食材的，她们有一晚上的时间准备。”

一品居的管事嗤笑：“一晚上能做什么，放心吧，咱们的厨子有几十年的手艺。”

竹韵居的管事附和：“这次还有一半是不常见的食材，那些妇人多半没见过，更遑论做了，所以咱们根本不用担忧。”

望海楼的管事一想也是，于是安下了心。

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下午未时五刻，在北州府商会门口宣布规则。