一面开吃一面还不忘往大煎锅里放肥肠。油滋啦一声冒出来，味道就飘香了。

周憬琛坐在叶嘉身边，哭笑不得地捧着碗。

蕤姐儿已经舍弃小筷子，抓着饼就往嘴里塞。倒是余氏吃了一口肉，眼睛都瞪圆了：“嘉娘这手是怎么长的，怎地做个肉都这样好吃？”

叶嘉笑了一声，换了双筷子给煎锅里的肥肠翻面。

肥肠烤的油滋滋，叶嘉弄了个大剪子夹起来剪短。再一个一个翻。她拿葱姜蒜末芝麻盐弄了个简易版的干料。看一个煎得油滋滋，夹了一个往碗里蘸一点就吃。其他人有样学样，真尝了一口，焦香焦香的，外脆里软，比爆炒的还好吃。周憬琛到底还有些不习惯，犹豫了许久，也学着吃了一口。

后面就没人说话了，眼睛都盯着锅里呢，一个个吃的头都抬不起来。蕤姐儿人小，吃的不如大人顺畅。一小块能嚼好久，烫得龇牙咧嘴的。

日子一有了盼头连睡觉都香很多。余氏如今也不翻身睡不着，因为明日还得早起去镇上支摊。

许是没有别家吃食摊子一家独大的缘故。婆媳俩这生意日日红火，小十天下来，赚了七八两。这还是扣了成本和家里伙食的净收入。口袋里存了银子，余氏脸上的愁苦都散开了许多。因着吃得好睡得好，人一日丰润过一日，倒是把她的好姿容给显出来。

事实上，瓦市这边每日有一对相貌极美的婆媳来做饼生意，如今在镇上也传开了。有那促狭的，给两人的摊子取了个雅号，西施摊。还别说，这称呼虽说窘得叶嘉好几天都想翻白眼，但也给婆媳俩的萝卜丝儿饼摊子带来了名气。不仅瓦市的人来吃，就是镇上的住户也过来尝鲜。

生意一日好过一日，手里头有了些闲钱，叶嘉就惦记着买瓦修屋顶的事儿。

虽说李北镇此地雨水不多，今年是出了奇才这般多雨。但也不能说往后就没有雨。屋顶总漏也不是事儿。这日叶嘉跟余氏收了摊子就去了砖窑。

李北镇只有一家砖窑，烧砖也烧瓦。整个镇子甚至是临镇也都在这买砖买瓦。

两人去的时候，砖窑的管事不在。就几个半大不小的少年在门口看着。叶嘉说明了来意，许久，才从屋里出来一个无端粗壮的中年汉子。那人留着一撮山羊胡，肿泡眼，大鼻头，戴着毡帽，穿的十分体面。瞧见来人是两个穿得破破烂烂的妇人，那双耷拉的肿泡眼爱抬不抬的。

再一听说，只是要一千块小瓦，碎瓦，当即连说话的兴致都缺缺了。不过蚊子再小也是肉，一块碎瓦也是钱。张口说要五百文，也不给讲价的机会，转身就要走。

叶嘉本还想叫他让人带她们去看看，看这管事的态度就不住地皱眉。但转念一想这地方就这一家砖窑房，别处没有，想说什么便也作罢了。叶嘉是工科出身，工作几年，对这些很熟。要说烧制砖瓦这等东西根本不难，也就这年头懂这个的不多才这般猖狂。

慢慢吐出一口气，叶嘉跟着学徒去后头看瓦。

她们俩来的匆忙，本就是下了摊子来瞧瞧，家里头其实还没准备。叶嘉跟着学徒看了瓦，摸了一下，只说下午再带人过来拉，届时再结钱。

那学徒也没说什么，一双眼睛不住地往叶嘉的脸上瞄。

叶嘉长得好那是十里八乡公认的，余氏一见不对，就把叶嘉拉到身后挡起来。不过她跟叶嘉身量也差不了多少，挡也挡不住。那几个年轻的学徒眼睛还往她身后瞥。叶嘉倒是没什么感觉，她们俩在瓦市那块做生意都做一个多月了，早习惯了。

“娘，咱先回去吧。”屋顶要修势在必行，“摊子的东西得送回去。”