没油可以理解，本朝榨油技术确实不行，但怎么会没盐？

主人不好意思地道：“一斗盐要一百多文呢……”

众人都默然。

程平想起那句俗语：“卖油娘子水梳头，卖肉儿郎啃骨头。”谁能想到，采盐的池户竟然吃的是淡食！

各路暗访的都返回了，该谈的也都谈了，在又一场大雪中，黜陟使一行离开廖州，返回长安。

这一路上，老天爷就没怎么开脸，到长安时，天却晴了。

看见阳光照耀的城墙，程平竟然有点返家的愉悦感，不由得笑话自己，这才在长安待了多久，就“且认他乡作故乡”了。3

回到长安，还有更令人欣喜的事等着她——当然不是秋税开始了，而是周通来考试了。

其实秋税这事也有让人欣喜之处。程平等做的模板表格在收夏税时因为有些州府没用，或者用的不对，在提高效率上还不明显，在这次秋税核算上，效果就显现了出来。

虽然陆尚书带走了不少人马，但有窦侍郎支应着，孟员外郎这识途老马领着，这模板也确实好用，账目更清爽好算，也极大地减少了打回率，程平等返回的时候，秋税核算已经进入了尾声。

度支司也没跟原来似的成天加班，孟员外郎的头发掉得都少了——当然，他认为这是淘米水之功。如今朝中几乎掀起淘米水洗发热。程平扼腕，可惜前世不是学·生化的，不然研制点防脱洗发香波出来，后半辈子光数钱就行了。

程平把淘米水洗发的事偷偷跟周通说，把周通笑得前仰后合。