奈斯冲楚柒挑挑眉,“这次你也跟我比一样的啊。”
挑衅意味十足。
没想到楚柒竟然看了眼他选的泡打粉和平底锅,“你要做日式的?”
好多美食在传入霓虹国之后,都会被他们落地化,舒芙蕾也不例外。
日式舒芙蕾与其说是舒芙蕾,倒更像添加了蛋白霜、会膨胀的松饼,楚柒穿越前那些网红舒芙蕾就是这种。
不过不知为什么,气不死你算我输复刻给她的是法式的,所以她才有此一问。
奈斯不知道这些,嗤笑一声,“赢你,日式的就够了。”
楚柒就没再说话,也要了面粉、鸡蛋、牛奶,然后是黄油和烤碗。
看到她从底部开始,均匀地往烤碗内刷黄油,梁家怡忍不住问了句:“这次你要做什么?”
楚柒总觉得这个女人看自己的眼神有些复杂,闻言头也没抬,“法式舒芙蕾。”
梁家怡一愕,台下众人也再度哗然。
这个楚柒疯了吧?跟人比完文思豆腐,又要比舒芙蕾。
是刚好对方要做的她都会,还是故意的?
不不不,肯定不是故意的。
她的拉面和刀工已经够厉害了,就算她一分钟能当十分钟用,也不可能做好舒芙蕾。
不过不管他们怎么想,楚柒已经将烤碗刷好黄油,倒入砂糖开始摇晃。
梁家怡不知道她是怎么控制的糖量,每一次都是刚好能沾满整个碗,一分不多一分不少。
这样,她连擦去碗边的黄油和砂糖都不用,舒芙蕾轻轻松松就可以爬得很高。
接下来做面糊,两边的步骤就有些类似了。