第15章

秦淮小食肆 槐蔻 851 字 11个月前

沈知意面上带笑,说道:“婶子,这么一小碟,不值几个钱的,你就收下吧,尝个鲜。若是好食,帮我拉下生意就是了。”

林大娘推辞不过,只好收下。拿出筷著,夹了一片肉,蘸了点酱汁,刚入口就被惊到了。

太好食了!肉质软糯弹牙,配上香辣的酱汁,口感丰富,芫荽的清香更是锦上添花。

“女郎这肉食也太好吃了,不知这肉叫什么?”林大娘好奇问道。

沈知意送林大娘卤肉食,也是为了试探这里的人对卤肉的态度怎么样,以林大娘的表现来看,效果不错,卤肉应该是不愁卖的。

“叫卤肉。”沈知意整理着装有各种佐料的瓶瓶罐罐,应道。

卤肉?没听过。林大娘虽还是好奇卤肉,但也知道这是人家的独家秘方,知趣的没在追问,只夸道:“好看又好食,女郎这卤肉定然不愁生意。”

谁都喜欢听好话,沈知意也不例外,闻言笑眯了眼,“那就借婶子吉言了。”

两人说话间,走过来一个穿着蓝色细棉衣裳的读书人打扮的男子。

“女郎,你这是什么吃食?”来人问道。

“卤肉,郎君要来一份吗?”沈知意说道。

来人听到这个回答,皱眉有点疑惑,没听说过这种吃食,不过看起来好像挺不错的。摆在篮子里的肉色如琥珀,散发着微微的香味,勾引着人的味蕾。

沈知意把不同部位的卤肉分别用不同的木篮子装了些,摆在摊子上,既是为了招揽生意,也是为了方便顾客挑选要吃什么样的卤肉。

“来一份吧。”来人点头说道。