“不知郎君要哪样的卤肉，不同的卤肉价钱也不一样。”沈知意解释着。

看起来都不错，“每样来一点吧。”来人不做选择，每样都要。

“郎君是在小摊上食，还是带走食？”沈知意手上不停，每样卤味都切了一点，询问道。

“在这儿食吧。”来人说着坐到了给客人准备的胡床上，等着沈知意上菜。

“郎君稍等，片刻就好。”沈知意把切好的卤味放到铁制漏勺中，过油炸了一下，这样炸过的卤肉会更香，味道会更好。

卤味炸好装盘，又调了酱汁、舀了一碗粥，这才一起送上桌，“郎君慢用。”

卤肉过油炸的时候，被激发出来的那股香味就让人食指大动了，等卤味上桌，淋上酱汁，琥珀色的卤肉中点缀着青绿葱末和芫荽，卖相好看极了。

香辣的卤味极为开胃，来人一筷接着一筷，就着白粥，没一会儿就食完了。

“女郎手艺太好了，再给我来一分吧，我要带走食。”来人一脸的意犹未尽，打算打包一份带走，等着午饭时食用。

沈知意很是高兴，脸上的笑都明艳了几分，“郎君，因着打包带走，酱汁不好外带，所以酱汁是直接拌在卤味里的。”沈知意解释了一句，怕来人接受不了。

“无妨。”来人摇摇头，不在乎道。

客人没问题就行。熟练的切好卤味，调好卤汁拌匀，装在特意定制的牛皮纸袋中，递给蓝衫男子，“郎君，一共二十四文钱，欢迎下次惠顾。”

来人爽快的付了钱，拿着打包的卤味离开了。

有了第一个客人，就会有第二个、第三个……