玉温看到他,站起身,先在水龙头下打肥皂洗了手,这才请冯石头在茶桌那边坐下。
傣族菜的味道特别鲜明,要酸就酸得爽快,让人口舌生津,比如酸木瓜煮鸡。
要甜就甜进人的心窝里,像香甜软糯的菠萝糯米饭。
苦的就是撒撇、牛苦肠等,辣的更是辣得过瘾,榕林一代光是辣椒就分几十个品种,有冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣
在玉温手写的这一份菜单上,就集齐了傣味的酸、甜、苦、辣四味菜。
酸木瓜煮鸡
菠萝糯米饭
胡辣椒拌青芒果
撒撇牛肉汤
香茅草烤鸡蘸喃米蘸水
柠檬烤鱼
舂鸡脚
冯石头光是看到这些菜名,便觉得胃里的馋虫又被勾了出来,他匆匆看了一眼便把菜单交给玉温。
“就按您拟的这张菜单准备,我们晚上有5个人。”
玉温收起菜单,问道,“要不要准备一些酒水?”
“有你们自己酿的酒?”冯石头眼睛都亮了,玉温做菜就做得这么好吃,要是酿酒,那滋味也一定很好。
玉温摇摇头,“现在还没有,倒是可以在市场给你们带小瓶啤酒。”