看来主子还是有理智的，看来自己跟着这个英明的主子还是有前途的。

可是当务之急怎么闯过这一关呢，一戟一瞬间脑子转了好几个转，慌忙对三少爷说赔笑道：“陈二小姐所做得这冷面实在是闻所未闻，小的吃了一碗想吃第二碗，何不在卖这饭食，定是趋之若鹜。”

小满听完之后，思索了起来，笑道：“这倒是个好主意，如今进入盛夏，食欲不振，火锅店和鹿鸣苑的生意，只是这牛肉汤头要改上一改。”

“鹿鸣苑走的是高端生意，因而可用鹿肉代替，鹿肉汤也是滋味醇香。”

“火锅店面向的是中低端消费群体，鹿肉肯定是消费不起，用猪肉代替，只是这冷面汤若是猪肉敖就，难免太油腻了些。取代以猪棒骨和香菇等敖就，嗯，这样才可行。”

小满这边心思都在琢磨新的点子，没看见一戟如释重负的表情，也没看见祁非池对着一戟用口型说出“这次就饶过你”的场景，更是没看见旁边的大花悄悄打量一戟，一脸的担心。

冷面推出后，不管是在鹿鸣苑还是在火锅店，都是，甚至有那文人雅士，特意让小厮跑去火锅店，打包那猪骨汤头的冷面回家尝一尝有何不同。小满喜不胜收，给一戟包了个大红包。这是后话了。

此时祁非池和栀娘大口大口抢着吃冷面，小满顾不上吃饭，赶着去研究那牛肉怎么处置。

心中瞬间涌起无数个年头，酱牛肉、牛肉干、卤牛肉，怎么才能消耗完一整只牛啊。所幸祁非池怕小满不好肢解牛肉，还带了一位厨子专门来帮忙，小满只需说出自己需要哪一块，那厨子就帮小满一一肢解。

如此忙碌了一个下午，小满才将这牛肉肢解完毕。又马不停蹄的开始加工这些牛肉。连祁非池要走，也只是草草去门口道了个别，祁非池却不以为意，反倒因为帮到了小满，很高兴的样子。

小满急急忙忙叮嘱他：“你且去忙，响午时候再来，我们要吃牛肉火锅。”

祁非池乐得眼睛都看不见了，这不是跟寻常人家，媳妇嘱咐相公的话一样嘛。笑容还在脸上，下一刻就有点僵了，因为听得小满说：“记得把赵昀也叫上，不然吃不完牛肉。”

家中常备着卤锅，小满将鹿鸣苑和家里的三口铁锅都用上了，还只煮下了半头牛。小满估摸着今天中午却能吃一小半牛肉呢。

到了中午，小满已经煮好了一锅牛肉清汤，在桌上煮着。祁非池和赵昀走进来的时候就看见桌中间挖出一道中空，里面中空的地方摆着一个和桌子一般高的炉子，里面燃着火，炉子上摆着一个大锅，大锅里面咕嘟咕嘟股煮着牛肉汤，里面只有些枸杞、青瓜片、菌类、木耳。却只有些许，看着应该是调味的。

赵昀打趣道：“请了人来却只有汤喝吗？可是走错了宴席，走到了李侍郎家里去了。”，祁非池大笑，李侍郎是京城中有名的吝啬，请了客人去，常常宴席寒酸，客人无法下箸，他却一直说：“请自便，随便尝。”

小满笑道：“哪里就没有吃的了，贵客到了，才能开始做呢。”