本地有个说法，叫“清明打湿龙袍晒不干”，也就是说，这天如果有雨，接下来就会经常下雨，降水量增多。

虽然春天是播种的时节，也确实需要雨水浇灌，但过犹不及。而且玉米到现在都还没种下去呢，老是下雨，就会给种植工作带来很大的困难。

当然，也不是没有好处。往家里跑的时候，唐爸就感叹说，“这回可以打田了。”

唐妈用围腰护住了竹筐，里面的茶叶并没有淋到雨。不过也不知道是不是空气太湿，茶叶上还是沾了一些露水。所以回到家里，唐妈就拿了锅来，开始炒茶。

商业上的制茶是这么做的，唐含不知道，不过唐家这里炒茶，就是很简单的用手一遍一遍翻炒。炒得差不多了，捞起来洗一遍锅，免得茶叶上留下苦味。洗过四五次锅，茶叶炒去了青色，就可以捞出来晒干了。

晒干后的茶叶直接冲水，入口微苦，回味却十分甘甜。唐含从小喝着这种茶叶长大，后来即使自己一个人在外面，也还是习惯喝茶。

这时见江黛十分感兴趣地看唐妈炒茶，便又道，“金银花应该也开了吧？回头摘一点回来泡茶喝。”

“开了。”唐妈说，“之前看到了，不过……你去摘？”

“我去就我我去。”唐含给自己找帮手，“江黛你去吗？秦屿呢，小泽呢？”

“你是去摘花还是去春游？”

“说到春游，蕨菜是不是也可以采了？”唐含又突然想起来。

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33、第33章 花

江黛以前就觉得唐家吃的很多， 但那些都已经是冬天没有办法的结果了。开了春，地里、山上长出了许多能吃的东西，餐桌上的菜色就更丰富了。

刚刚从地里冒出芽，不到手掌长的蕨菜水嫩无比， 轻轻一折就会断。

江黛掐了一把蕨菜， 举着手将之递远， 避免闻到那股生蕨菜的味道。这味道要说特别刺激， 却也不是，但就是让人非常不舒服。