惠灵顿牛肉

味增腌制后的鳕鱼煎出发光的油金色，盖上透明的姜味吉利片，配上紫薯泥和日本咸味脆片，欧式美味结合东方精华，柔嫩的口感像在亲吻着布鲁斯的舌尖。

“你的这个朋友，很不简单。”布鲁斯也意识到了，他看着艾比，非常明显地表现出有意结识的欲望。虽然艾比也很明显地忽略了他眼底的热烈。

夏洛克盘中的主食则是伊比利亚猪颈肉。来自西班牙的猪肉，肥瘦如雪花般均匀分布。搭配三种酱汁：青豆泥、青豆酱、花椒黑醋汁，花椒带来的微麻中自带清冽的爽口，让猪颈肉一点儿都不腻。

但让艾比最为期待的，还是店内的招牌，惠灵顿牛肉。

法餐界的大块头。被球状的酥皮紧紧裹住了丰富的配料，外表先涂上一层蛋液，烹饪手法极为讲究，出品后被主厨切成均匀的三块。乳白的鹅肝、黑色的蘑菇包裹着意大利帕尔马火腿和澳大利亚的5分熟和牛肉。丰富的层次感在口腔里炸开，法国的精致美味似乎已囊括其中。

大块的牛肉落胃，饱意又充足了几分。艾比靥足地享受着，照理说，主食已经落幕。艾比另外为两位男士点了道波士顿龙虾。

肉超厚的波士顿龙虾，蘸上鲜美的龙虾酱。龙虾要配着泰国香米，挟一块咸香的明太子与米饭和龙虾一同送入口中，一左一右的二人终于心满意足。

这顿精心策划的晚餐，最后自然要以甜品的优美和弦告终。

甜味不厚，余味无穷的提拉米苏，将法国的浪漫推到了极致，绵软口感带给味蕾更深层次的惊喜。香气爱好者夏洛克则更喜欢他眼前的意式奶冻，树莓与橙皮盖住软滑香浓的奶冻，融入了无花果和百香果的沁凉，有吃了香水的舒适感。

“米其林三星也无法烹饪这样的美味。”布鲁斯给了今日的晚餐一个超高的评价。

三人举起红酒捧杯，艾比懒懒地撑着脑袋，微微眯着眼睛打量着开放式厨房忙碌的主厨，微醺状态下的她比平日还要可爱几分，她的语气带着欢快的骄傲：“当然啦，纽约的法餐厅虽然精致，却没有这里的美味。东方和西方的口感相结合，食过之后耐人寻味，还原了食材本身的诱人欲望。”

确实如此。布鲁斯和夏洛克一致赞同地微笑。

……

酒足饭饱的布鲁斯·韦恩决定在纽约暂时定居下来。

毕竟，民风淳朴哥谭市。和平的哥谭并不需要蝙蝠侠。