尤其是人最多的SUJU那单，她直接就安排在了最后一天。

这样一来，她就完全有了足够的时间去处理风鸡，就是不知道最终结果会怎么样，会不会失败了。

做好了这样的心理准备后，苏酥这才慢悠悠得开始处理起她养了一天的两只鸡。

这两只鸡从送到后，就没喂过饲料，只喂了些清水，这样的停食处理能让鸡在宰杀后出血干净，肉质也能鲜嫩，这点也是她室友的妈妈倾情告知的。

但杀鸡这事苏酥还是第一次做，以前她都是买完鸡后就让摊主帮忙宰杀了。

这次为了做风鸡，她看了好几遍宰杀鸡的视频，把每一个步骤都牢记于心。

但就算是做了这么多的前期准备工作，等到她真的开始动手时，苏酥完全没了之前给鸡喂水时的淡定，拿着刀在鸡的脖子上移来移去。

被她抓在手里、紧捏着翅膀的那只鸡，大概也是感受到了这样严肃的氛围，挣扎的动作也大了起来。要不是苏酥力气大，恐怕还不一定能控制得住。

眼见着鸡挣扎的动作越来越大，她快要控制不住了，她只好心一横，对着位置就是一刀。

这位置她看了太多遍了，早就记在心里，不会错了位置。而且力气花得极大，都快把鸡脖子给割断了。

而鸡血几乎是瞬间就从喉咙流了出来，她赶紧把鸡倒提起来，让血沥干净了。

做完这最关键也最难的一步之后，操作就简单多了。在处理第二只鸡时，苏酥的动作也熟练了许多，犹豫着下手的事没再发生。