“好香啊,苹果派?”唐克斯兴奋地问。

“烤苹果碎酥。”西里斯回答,一边加入苹果丝搅拌,“等着吧,七八月苹果刚熟的时候再试,绝对更好。”

“说得像这次就一定很好似的。”唐克斯揶揄道。

他又取了个苹果切块,将它们同锅里已成形的焦糖苹果泥混合,再撒进甜美有嚼劲的蔓越莓干。唐克斯不喜欢柠檬皮的味道,西里斯便只挤进了柠檬汁,然后关火,着手制作碎酥。

面粉、德麦拉拉红糖和黄油,搅拌成面包屑状,接下来是酥脆的燕麦片。从锅中间开始,西里斯抓起碎酥撒在苹果泥上铺平,上火加热至焦糖再次冒泡,便连锅放进烤箱。

“等佩迪鲁抓住了,你应该去开餐馆,就在对角巷或者霍格莫得。”唐克斯评论道,“反正你也不缺本钱,我肯定每周都带人去吃。”

西里斯哈哈一笑,这个话题在厨房不像在别处那么刺耳,“我连门都还出不去,你倒给我安排好了。”

“当然要事先做好打算,能出去的时候才好马上出去。”唐克斯理所当然地回答,“看看你这一厨房的东西,要搬可得费工夫呢,露台那边的温度和湿度也是才调整好的。”

“……说的没错。”西里斯不由有些犯愣,他还真没做过什么打算。若能离开,他不会为把在这里所有的一切全部丢弃犹豫半分,自十六岁时便如此。

“要烤多久啊?”朵拉又问,这丫头就是没耐心。

“12到14分钟。”西里斯回答。